청담 퐆, 압구정 루프탑 야키토리 바 FOF, 닭꼬치 맛집

압구정 루프탑 야키토리바

퐆(FOF)

---

바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트

홍콩 인기 야키토리바 야드버드

출신의 셰프의 고급 야키토리바

청담 퐆(FOF)는 요즘 가장 핫한 루프탑 야키토리바입니다. 매장에 들어서면 사방으로 보이는 압구정 도시뷰가 아주 고급짐니다. 느낌 있습니다. 16가지 다양한 부위의 닭고기를 국내산 참나무 백탄으로 정성스럽게 구워내어 판매하는 곳으로 분위기 좋게 술 한잔, 데이트하기에 적합합니다.

---

갠적인 퐆 평가는

높은 층고, 검은색 위주의 인테리어, 도시가 내려다보이는 큰 창문 등으로 매장 내부는 고급스러운 분위기를 자아내고 있습니다. 조명 또한 아주 은은하고 좌석도 많지 않아 고급짐이 도드라지는 느낌의 야키토리바입니다. 홍콩 유명 야키토리바 출신 셰프가 운영하는 것으로 알려진 퐆(FOF)의 야키토리는 고급진 분위기에 어울리게 맛 또한 아주 고급집니다. 이곳에서 먹어본 야키토리 메뉴는 츠쿠네, 목살, 엉덩이살, 심장, 윙팁껍질 등입니다. 전반적으로 닭고기 본연의 맛을 잘 살리고 있어 일본 현지에서 먹는 듯한 기분을 들게 해줍니다. 야키토리 메뉴 이외엔 대파그릴과 알감자그릴, 우마미면을 먹었는데 이 중 대파그릴은 여기 방문한다면 꼭 한번 먹어보기를 권해드리고 싶은 메뉴였습니다. 잘 구운 대파에 머스타드, 흑마늘 소스, 들깨피클, 아몬드, 참깨소스가 곁들여져 있는데 비주얼부터 맛까지 어디하나 나무랄데 없는 메뉴였습니다. 대파가 이렇게나 고급지고 멋진 식자재라는 것을 일깨워주며, 대파의 달짝찌근한 단맛과 소스와 들깨의 고소한 맛의 조합이 아주 멋집니다.

전반적으로 아주 고급진 닭고기이 매력적인 야키토리 전문점으로 데이트나 고급지게 술한잔 하고 싶을 때 방문하면 좋을듯 합니다.

---

메뉴

알감자그림 15 / 대파그릴 15 /

가지튀김 15 / 츠쿠네 6 /

안심 4 / 가슴살 4.5

영업시간

18:00 ~ 01:00, 일요일 휴무