옛날과자 만들기 썸네일형 리스트형 상투과자 레시피, 앙금쿠키, 옛날과자 만들기, 홈베이킹, 선물요리 추천 요즘은 간단하면서도 의미있는 홈베이킹 아이템을 찾는 분들이 많은데, 오늘 소개할 레시피는 그런 류에 속하는 상투과자 레시피입니다. 앙금을 활용하여 밀가루나 버터 없이 만들 수 있는 옛날 과자로, 오븐과 짤주머니만 있다면 누구나 손쉽게 도전해볼 수 있습니다.부드럽고 달달한 앙금에 아몬드가루를 더해 고소함을 살리고, 노릇하게 구워내면 겉은 살짝 바삭하고 속은 쫀득한 식감이 매력적인 앙금쿠키가 완성됩니다. 천연 색소를 활용해 반죽에 색을 입히면, 고운 색감 덕분에 포장만 잘 해도 손수 만든 정성 가득한 선물용 쿠키로도 손색이 없으니, 부담 없이 즐길 수 있는 옛스러운 선물용 디저트 한번 만들어 보세요.요리 재료 (25~30개 분량)- 흰앙금 1kg- 아몬드 가루 100g- 달걀 노른자 2개- 우유 4~5큰술만.. 더보기 이전 1 다음
