청량리달인맛집 썸네일형 리스트형 생활의 달인 진주시 비빔국수 달인 중앙국수, 청량리 꽈배기 찹쌀도넛 맛집 40년전통그시절그맛, 생달 715회 방송 리뷰 생활의 달인 715회 방송 리뷰 이번주 월요일 생활의 달인에서는 진주시 비빔국수 맛집 중앙국수과 청량리 꽈배기, 찹쌀도넛 맛집 경동시장 40년전통그시절그맛 두곳이 방송에 출연하였습니다. ■ 진주 중앙시장 중앙국수 비빔국수 달인 진주 중앙시장에서 워낙 인지도가 높다는 비빔국수 맛집 진주중앙국수. 이곳 비빔국수는 방송으로 보기엔 엄청 매워보이는 붉은빛깔을 뽐내고 있었지만, 전혀 맵지 않고 고소한 맛이 매력적이라고 합니다. 양념장을 만드는 과정을 보니, 새우, 매실청, 보리 등이 들어가 꽤나 고소한 맛이 날 것으로 예상되었으며, 같이 나온 40년전통그시절그맛에 비해 재료와 비법과정이 다소 간단해 참 좋았던 곳입니다.(처음보는 재료가 많아서 정리하기가 어려웠음) 비빔국수 양념장 비법 보리쌀을 물과 함께 은은한 .. 더보기 이전 1 다음
