건대입구 메호르, 풀뽀, 이베리코 스테이크 맛집, 건대 스페인요리 달인 생달 방송 리뷰
생활의 달인 건대 메호르 방송 리뷰 건대입구 인근에 위치한 메호르는 ‘가장 좋은’ 이라는 뜻을 가진 스페인 단어로 손님들에게 가장 좋은 음식을 드리고 싶다는 마음으로 이름을 지었다고 합니다. 건대입구역 인근에 위치한 스페인요리 레스토랑으로 분위기 있는 인테리어, 이국적인 음식 등으로 데이트 추천 맛집으로 유명한 곳입니다. 스페인 요리 전문 레스토랑답게 다양한 스페인 요리, 감바스, 빠에야, 풀포, 이베리코등심스테이크 등 다양한 음식들을 판매하고 있으며, 이번 방송에는 스페인 요리 달인으로 방송에 출연하여, 이베리코스테이크 비법에 대해 알려주었습니다. ■ 이베리코 스테이크 돼지고기 숙성 비법 껍질을 벗긴 개암열매와 피스타치오를 레드와인과 함께 냄비에서 견과류의 형체가 없어질 정도로 끓여줍니다. 얼음으로 중..
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