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한암동, 정동길, 여의도 곰탕, 한우, 육회, 비빔밥 맛집 정동길 한식 맛집 한 암 동 바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트 고급진 인테리어에 정갈한 맛까지 더한 한우, 곰탕, 한식 맛집 정동길에 위치한 한암동은 도쿄등심을 운영하는 회사에서 운영 중인 곰탕 전문점으로 고급진 인테리어와 정갈한 맛이 매력적인 곳입니다. 중요한 모임이나 중요한 데이트가 있을 때 방문해볼 만한 곳으로 분위기에 못지않은 맛도 가지고 있어 꽤나 만족도가 높았던 곳입니다. 개인적인 한암동 평가는 한암동 정동점은 외관부터 내부까지 고급스런 모던함을 가지고 있습니다. 외부는 내부가 훤하게 들여다보이는 통유리 구조로 되어 있어서 모던함이 돋보이며, 내부에는 중앙에 전통스러운 느낌의 룸들이 설치되어 있는데, 호텔에서 봄직한 고급스러움이 묻어나 꽤나 분위기있게 식사할 수 있습니다. 한암동에서 먹어본 메뉴.. 더보기
톰스 벌스데이, 압구정 도너츠 맛집 압구정 신상 도넛 맛집 톰스벌스데이 바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트 가격은 꽤나 비싸지만 맛과 비주얼 모두 괜찮은 압구정 도너츠 맛집 압구정도산공원 인근에 위치한 톰스벌스데이는 가격은 살짝 비싸긴 하지만 맛은 아주 꽤나 괜춘한 도넛 맛집입니다. 최근에 도너츠가 인기를 많이 끌고 있는 분위기인데, 그 분위기에 편승하는 느낌보다는 원래부터 실력이 좀 있었던 것 같은 그런 느낌의 도너츠 맛집입니다. 도넛의 본연의 맛에 집중했다라기보다는 부재료들을 발란스 좋게 믹스해서 도넛 보다는 조각 케익 느낌으로 메뉴를 구성해놓았는데 그 맛이 아주 좋아서 꽤나 느낌이 좋았던 곳입니다. 갠적인 톰스벌스데이 평가는 톰스벌스데이 매장 인테리어는 아기자기한 맛과 힙한 느낌이 잘 공존하고 있는 듯한 느낌입니다. 매장 외부 느낌은 미.. 더보기
청수당 해림, 광교 갤러리아, 가로수길, 익선동 카페, 커피 맛집 광교 갤러리아 분위기 맛집 청수당 해림 바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트 이국적이면서도 몽환적인 분위기가 매력적인 분위기 맛집 카페 청수당은 익선동, 가로수길 등에서 일본스런 느낌이 강렬한 분위기를 내고 있는 카페 & 분위기 맛집입니다. 일본스타일 정원과 아기자기함이 가득한 인테리어로 데이트 맛집 널리 알려진 곳으로 수원 광교 갤러리아에도 매장을 오픈하였다고 해서 한번 방문해보았습니다.(사실 오픈한지는 조금 지났음) 갠적인 청수당 해림 갤러리아 평가는 광교 청수당 해림은 기존 매장스타일인 일본풍에 아쿠아리움이 섞여있는 독특한 형태를 하고 있습니다. 매장을 들어서면 일본풍의 정원이 설치되어 있고 카운터에는 꽤나 큰 수조가 설치되어 있는데(벽면에 있는 대형 수조의 미니버전임) 분위기가 아주 몽환적이면서 이국적.. 더보기
신사 핫쵸, 오코노미야끼, 야끼소바 맛집 가로수길 오꼬노미야끼 맛집 핫 쵸 바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트 히로시마스타일 오꼬노미야끼 신상 레스토랑으로 음식맛은 살짝 평범한 곳 가로수길 핫쵸는 오픈한지 그리 얼마되지 않은 히로시마스타일의 오꼬노미야끼 전문점입니다. 국내에 있는 오꼬노미야끼 전문점은 대부분 오사카식인데 핫쵸는 히로시마스타일 오꼬노미야끼를 판매하고 있어 꽤나 독특했으며, 매장 분위기도 좋아서 꽤나 기대감을 가지고 방문한 곳입니다. 갠적인 핫쵸 평가는 가로수길 핫쵸는 지하에 위치해있으며 일반적인 오꼬노미야끼 전문점에 비해 꽤나 세련된 느낌이었습니다. 외관은 전반적으로 화이트화이트하며, 검은색으로 가게이름을 달아놓았는데 아주 깔끔하니 느낌이 좋았습니다. 매장에 들어서면 한쪽벽에 대나무 장식이 되어있는데 분위기가 꽤나 좋으며 그 뒤로 주.. 더보기
백종원 옥수수 또띠아 레시피, 맛남의광장 옥수수요리 브리또 만드는법 백종원 옥수수 또띠아 만들기 요리 재료 옥수수 100g, 햄 30g, 양파 60g, 모짜렐라치즈 40g, 또띠아 2ea, 버터 5g, 설탕 2t, 파프리카가루 1/2t, 소금 적당량 요리 순서 1) 양파와 햄은 적당한 크기로 자르고, 옥수수는 알만 분리해줍니다. 2) 후라이팬에 버터와 양파를 넣어 볶아주고 어느정도 익으면 햄과 옥수수를 추가해 볶고 설탕, 파프리카가루, 소금을 추가해줍니다. 3) 모짜렐라치즈를 넣어 녹이고, 노릇하게 구운 또띠아에 속을 채워 싸줍니다. 요리 소개 맛남의 광장 옥수수편에 소개된 옥수수또띠아를 만들어 보았습니다. 완성된 요리의 맛은 옥수수의 터지는 맛이 매력적인 요리로 설탕과 버터가 들어가 부드러운 단맛도 좋았고 간식이나 아침으로 먹기에 아주 제격인 요리였습니다. 살사소스나 .. 더보기
백종원 단호박 에그슬럿, 그라탕 만들기, 맛남의광장 미니단호박요리 레시피 백종원 단호박 그라탕 레시피 요리 재료 미니 단호박 1ea, 햄 15g, 계란 1ea, 양파 30g, 설탕 1T, 피자치즈 3T 요리 순서 1) 단호박은 전자렌지에 3분정도 익힌 후, 윗부분은 자르고 속을 파줍니다. 2) 햄과 양파, 단호박 윗부분은 아주 작은 크기로 잘라줍니다. 3) 팬에 햄과 양파를 넣어 양파가 투명할 때까지 볶아주고, 볼에 치즈 1T, 계란, 베이컨, 설탕을 잘 섞어줍니다. 4) 속을 판 단호박에 재료를 잘 채우고, 남은 치즈 2T를 올려서 전자레인지에서 5분 정도 익혀주고, 반으로 자른 후 2분정도 더 익혀줍니다. 요리 소개 티비프로 맛남의광장에 나왔던 미니단호박 그라탱(에그슬럿)을 집에서 만들어 보았습니다. 요리의 맛은 피자치즈, 햄과 양파, 계란과 같은 재료들이 잘 어우러져서 .. 더보기
가로수길 그레이 그리스트밀 카페, 신사 로스터리카페 맛집 가로수길 로스터리 카페 맛집 그레이 그리스트밀 바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트 가로수길을 대표하는 로스터리 카페 맛집 가로수길 그레이 그리스트밀은 방준배 바리스타가 직접 선택하고 개발한 12종의 스페셜티 원두와 이 원두를 이용해 만드는 커피를 만날 수 있는 로스터리 카페 전문점입니다. 주문할 때 한팩씩 포장되어 있는 원두를 선택한 후에 음료를 선택하는 독특한 방식의 주문형태를 가진 곳으로 매장 한켠에는 커피용품을 판매하고 있어 제품을 구경하는 재미도 느낄 수 있는 곳입니다. 갠적인 가로수길 그레이 평가는 그레이 그리스트밀은 매장 전면과 내부에서 세련됨이 많이 묻어나며, 대형 로스터리 기계가 매장 뒷편에 위치하고 있어 먼가 믿음직한 느낌이 많이 들었습니다. 매장내부는 전반적으로 밝은 톤이 많이 사용되었으며.. 더보기
백종원 궁중떡볶이 만들기, 간장떡볶이 레시피 백종원 궁중떡볶이 만드는법 요리 재료 떡 200g, 소고기 200g, 어묵 80g, 송송 썬 대파 1/2ea 분량, 채썬 양파 1/2ea, 당근 60g, 식용유 1T [소스 재료] 진간장 3T, 다진마늘 1T, 참치엑기스 2t, 설탕 3T, 참기름 1t, 굴소스 2t 요리 순서 1) 떡은 끓는 물에서 10분정도 익히고, 소스재료들은 볼에 담아 잘 섞어줍니다. 2) 소고기와 당근은 적당한 크기로 자르고 소고기와 떡에 소스를 2T씩 넣고 버무린 후 20~30분정도 숙성해줍니다. 3) 팬에 식용유와 대파를 넣고 볶아 대파기름을 만들고 양파와 당근을 추가해줍니다. 4) 양파가 투명해지면 소고기를 넣고 고기가 어느정도 익으면 떡, 어묵, 남은 소스를 추가해 3분 정도 더 볶아줍니다. 요리 소개 고기가 많이 들어간.. 더보기

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