#마포생활의달인맛집 썸네일형 리스트형 마포 오믈렛 맛집 양송이식당, 생활의달인 데미그라스오므라이스, 함박, 나폴리탄 맛집 방송 후기 생활의달인 740회 마포 양송이식당 방송 후기 마포 시장 골목에서 작은 간판만 달고 영업하고 있는 일본 반숙오므라이스 전문점 양송이식당. 반숙 오믈렛은 다른 곳에서도 판매가 되고 있는 메뉴이지만, 이곳의 반숙 오믈렛은 일본대가에게 비법을 전수받아 계란의 부드러움과 촉촉함이 남다르다고 합니다. 이곳의 대표메뉴인 데미그라스 오믈렛은 복잡한 과정을 통해 만들어지는 계란물과 달인만의 레시피로 만들어지는 데미그라스 소스의 조합이 환상적인 메뉴로 많은 사람들에게 사랑받는 메뉴라고 합니다. 이번 생활의 달인 방송엔 오므라이스 달인으로 출연하여 폭신폭신한 반숙계란물 비법을 자세하게 알려주었습니다. ■ 오믈렛 반숙계란물 비법 소고기 등심 사이를 잘라 가지고추를 채우고, 석쇠 위에 마늘대를 올려서 불을 붙인후 소고기 등심.. 더보기 이전 1 다음
