단호박 그라탕 만들기, 미니 단호박찜, 미니단호박요리 레시피
티비 프로그램 맛남의 광장에 등장했던 미니 단호박 그라탕 집에서 만들어 보았어요. 피자치즈, 햄, 양파, 계란이 어우러져 마치 브런치 카페에서 나올 법한 양식 느낌이 나고, 여기에 단호박 특유의 달콤함이 더해져 조화로운 맛을 냅니다. 만드는 방법도 간단해 아침 식사로도 제격이에요. 마트에서 미니 단호박을 발견하신다면 꼭 한번 시도해보세요.단호박 그라탕 재료- 미니 단호박 1개- 햄 15g- 계란 1개- 양파 30g- 설탕 1큰술- 피자치즈 3큰술단호박 그라탕 만들기1. 단호박을 전자레인지에 약 3분간 돌려 부드럽게 익힌 후, 윗부분을 잘라 뚜껑처럼 만들고 속을 파냅니다.2.햄, 양파, 잘라낸 단호박 윗부분은 잘게 다져주고 팬에 햄과 양파를 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶아줍니다.3. 볼에 치즈 1큰술, ..
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