매시드포테이토레시피 썸네일형 리스트형 매시드 포테이토 레시피, 매쉬드포테이토, 알리고 치즈감자 소세지 만들기 오늘은 부드럽고 고소한 메쉬드 포테이토와 짭짤한 소세지를 함께 즐길 수 있는 레시피를 소개해드릴게요. 감자와 치즈, 그리고 소세지가 만나 환상의 조화를 이루는 요리입니다.요리 재료- 중간 사이즈 감자 3개 - 생크림 150ml - 월계수잎 1장 - 마늘 2알 - 버터 넉넉히 - 모짜렐라 치즈 150g - 소세지 5개 - 올리브유, 소금, 후추요리 순서1. 감자를 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗겨주세요.2. 팬에 올리브유를 두르고 감자 껍질을 바삭하고 노릇하게 볶아주세요. 3. 냄비에 생크림과 월계수잎을 넣고 끓여주세요. 끓기 시작하면 불을 끄고 최소 5분간 보관해 둡니다.4. 감자를 8등분한 후 냄비에 찬물과 마늘을 함께 넣고 감자가 부드러워질 때까지 삶아주세요.5. 삶은 감자를 으깨고 냄비에 담.. 더보기 이전 1 다음
