부타동레시피 썸네일형 리스트형 부타동 레시피, 일식 돼지고기 삼겹살 덮밥 만드는법 일본식 덮밥 요리 중 하나인 부타동(돼지고기덮밥)은 달콤하고 짭조름한 양념에 부드러운 돼지고기가 어우러져 누구나 쉽게 즐길 수 있는 요리입니다.일반적으로 소고기 덮밥인 규동을 많이 먹는데, 돼지고기 덮밥은 규동에 비해서는 기름기가 좀 적어 담백하게 즐길 수 있다는 장점이 있습니다.오늘은 삼겹살과 일식 다시를 이용해 깊은 감칠맛이 살아있는 부타동 레시피를 소개해드리도록 하겠습니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 한 끼 식사로 제격입니다. 부타동 요리 재료- 삼겹살 200g- 양파 50g- 일식 다시 50ml- 미림 1큰술- 간장 2큰술- 설탕 2작은술- 계란노른자 1개- 밥 1인분 부타동 레시피1. 양파는 채 썰어 준비하고, 냄비에 일식 다시, 미림, 간장, 설탕을 넣고 끓여준다.2. 양파와 삼겹살을 .. 더보기 이전 1 다음
