소갈비레시피 썸네일형 리스트형 마늘 소갈비 레시피, 소고기 갈빗살 요리 만들기 고기 요리를 좋아하는 분들이라면 한 번쯤 먹어보고 싶은 마늘 양념 소갈비 스테이크덮밥 ! 달짝지근한 양념이 잘 밴 갈빗살을 노릇하게 구워 밥 위에 올려 먹으면 스테이크 덮밥처럼 즐길 수 있어요. 만들기 간단하지만 근사한 한 끼가 될 수 있는 양념 소갈비 요리, 지금부터 함께 만들어볼까요? 요리 재료- 갈비살 400g - 다진 마늘 20g - 다진 대파 20g - 진간장 20ml - 미림 1T - 매실액 1T - 참기름 2/3T - 굴소스 1t - 설탕 1t - 후추 적당량 요리 순서1. 먼저 갈비살에 칼집을 내어 먹기 좋은 크기로 잘게 잘라줍니다. 이렇게 하면 양념이 더 잘 배고, 구울 때도 부드러운 식감을 살릴 수 있어요. 2. 볼에 손질한 갈비살을 넣고 다진 마늘, 대파,.. 더보기 이전 1 다음