오사카 이치란라멘 봉지면 구입기 [오사카 쇼핑]

오사카 이치란라멘 봉지면 구입기

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구매 장소

오사카 이치란라멘 매장 (일본 돈키호테, 국내 인터넷 등에서 구할 수 있음)

구매 상품

이치란라멘 치지레면, 이치란라멘 가는면 스트레이트

상품 정보

이치란라멘에서 생산 중인 인스턴트 돈코츠 라멘

구매 가격

각 5입 2,000엔

끓이는 방법

이치란라멘 치지레면  1) 냄비에 물 500ml를 넣고 끓인다. 2) 물이 끓으면 면을 넣고 3분 삶아 준다. (딱딱한 면은 2분 30분초) 3) 면이 풀리면 스프를 넣고 살짝 끓인 후 불을 끈다. 4) 그릇에 담고 비법가루를 넣어준다. * 기호에 맞게 차슈, 파, 목이버섯, 김, 계란 등을 넣어 준다.

이치란라멘 가는면 스트레이트  1) 냄비에 물 450ml 를 넣고 끓인다. 2) 물이 끓으면 면을 넣고 2분 30초 삶아 준다.(딱딱한 면은 2분) 3) 면이 삶아지면 스프를 넣고, 살짝 끓인 후 불을 끈다. 4) 그릇에 담고 비법가루를 넣어준다. * 기호에 맞게 차슈, 파, 목이버섯, 김, 계란 등을 넣어 준다.

시식 후기

일본에서 가장 인지도 높은 라멘브랜드 이치란은 인스턴트 라면을 직접 생산하고 판매한다. 예전에는 매장에서만 판매했으나, 현재는 다양한 유통망을 통해 판매하고 있어 많은 사람들이 손쉽게 이치란을 즐길 수 있게 되었다. (국내에서도 검색만 하면 인터넷에서 일본과 비슷한 가격에 구할 수 있음) 인스턴트라면이 머 별 맛이 있겠나 싶은데, 생각보다 괜찮은 맛이다. 일단 돈코츠라멘소스가 생각보다 퀄리티가 있어, 나름 괜찮은 식사를 즐길 수 있다. 당연히 이치란 매장에서 판매하는 라멘과는 비교할 순 없겠지만, 집에서 일본 이치란라멘을 살짝이라도 만나볼 수 있다는 것은 나름 매력적이다.  치지레면은 우리가 흔히 생각하는 인스턴트라면이고 가는면 스트레이트는 소면이 들어가 있는데, 개인적으로는 가는면 스트레이트가 훨씬 이치란라멘에 가까운 식감이다. (소스와 비법가루는 똑같은 상품인것 같음)

일본 가서 쇼핑하시거나, 국내 인터넷을 통하시거나 해서 한번 구입해 먹어볼 만한 맛이니, 한번 도전해 보시길.