삼겹살조림 썸네일형 리스트형 감자조림 맛있게 만드는법, 김수미 삼겹살조림, 조림요리 만들기 오늘 소개해드릴 레시피는 백종원과 김수미 두 레시피의 핵심만 골라 만든 감자조림입니다. 삼겹살이 들어가 더욱 풍성하고, 가쓰오부시 덕분에 감칠맛이 살아납니다. 짭짤하면서 은근히 달달한 맛이 밥과 찰떡궁합이라 반찬으로도, 간단한 손님 접대용으로도 제격입니다.조림류 또는 감자요리 좋아하시는 분들은 조금 색다르게 삼겹살을 넣어 한번 만들어보세요. 감자조림 재료 소개 - 감자 500g- 양파 100g- 삼겹살 200g- 물 300ml- 진간장 3큰술- 굴소스 1큰술- 식용유 2작은술- 물엿 2큰술- 설탕 1큰술- 가쓰오부시 5g만드는 방법 1. 감자, 양파, 삼겹살은 큼직하게 깍둑썰어 준비합니다.2. 냄비에 물과 진간장, 굴소스, 식용유를 넣고 잘 섞은 뒤 손질한 재료들을 한꺼번에 넣고 끓이기 시작합니다.3. .. 더보기 동파육 만드는법, 중식 삼겹살 조림 만들기, 동파육 소스 레시피 안녕하세요, 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 동파육 스타일의 삼겹살 조림을 소개해 드리려고 합니다. 정통 동파육을 만들려면 꽤나 많은 과정이 필요하지만, 이번 레시피는 간단한 방식으로 분위기만 살려보았습니다. 이렇게 간단한 방법으로 만든 동파육 스타일의 삼겹살 조림은 짭짤하고 감칠맛 나는 소스가 밥과 정말 잘 어울립니다. 또한 오랜 시간 가열한 덕분에 고기가 부드러워져 식감도 아주 좋습니다. 정통 동파육은 아니지만, 비슷한 풍미를 간단하게 즐길 수 있는 레시피이니 삼겹살 요리로 새로운 변화를 주고 싶다면 꼭 한번 만들어 보세요. 동파육 요리 재료- 삼겹살 300g - 진간장 2큰술 - 노추간장 2큰술 - 설탕 1큰술- 미림 1큰술- 마늘 4개 - 굴소스 2작은술- 청주 1컵 - 물 적당량 - .. 더보기 이전 1 다음
