우동맛집 썸네일형 리스트형 우동카덴, 수원 광교, 합정, 앨리웨이 우동 맛집, 정호영셰프 사누키 우동 가게 광교, 합정 우동 맛집 우동카덴 바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트 국내 최고 수준의 정호영셰프 우동 맛집 냉장고를 부탁해로 많은 사람들에게 이름을 알린 정호영셰프의 가게 우동카덴. 이곳은 일본전통우동 사누키 우동면에 제대로 맛을 낸 국물을 곁들여내는 국내 최고 수준의 우동 맛집입니다. 합정(정확히는 서교동) 본점, 연희동점, 수원 광교점 총 세군대를 운영 중에 있으며 제가 방문한 수원점은 광교 앨리웨이라는 호수 앞 상업시설에 입점해 있습니다. 갠적인 우동카덴 평가는 광교점 내부는 목재를 많이 사용한 인테리어와 주방이 휜히 들어난 형태로 일본 식당느낌이 많이 나는 인테리어입니다. 주방 한쪽엔 자가제면실도 있어 제대로 된 우동전문점 느낌이 많이 납니다. 이곳에서는 세가지 우동이 조금씩 나오는 삼미 우동을 먹어.. 더보기 교대 미타니야, 교대 일식 맛집, 이촌동 일식 맛집 (창업자는 스즈란테이 운영 중) 교대 일식 맛집 미타니야 바쁜 분들을 위한 간단 코멘트 미타니 마사키씨가 런칭한 일식전문점이지만 지금은 한솥에서 운영 중인 묘한 브랜드, 맛은 쏘쏘하지만 옛날 그맛을 드시고 싶으신 분들은 이촌동, 발산 스즈란테이로 가시길.. 교대 일식요리 & 일본가정식 전문점 이촌동에서 꽤나 이름을 떨쳤고 용산 전자상가 인근으로 본점을 옮겨 영업하는 동안, 한국에서 만나는 진짜 일식 & 일본 가정식 요리 전문점으로 등극했던 미타니 마사키의 미타니야. 그러던 중 갑자기 ‘스즈란테이’ 라는 이름의 새로운 브랜드를 만들어 자리를 옮기시고, 용산 본점은 없어지고, 현재는 자기의 이름을 따서 만든 브랜드이지만 한솥도시락에서 운영하고 있는 묘한 브랜드가 되어버린 미타니야. (한솥에서 투자 한 후 먼가 일이 생겨 상표권을 가져간 걸.. 더보기 이전 1 다음
