생활의 달인 701회 리뷰 두번째, 2019년 10대 맛집, 강동 고급아바이순대, 의정부 엄마김밥, 보은 일미식당, 장항동 착한꽈배기, 전주 돌아온떡볶이, 부산 삼성밀면, 김밥, 꼬막짬뽕, 아바이순대,..
생활의 달인 701회 두번째 방송 리뷰 생활의 달인 701회에서는 2019년 생활의 달인에 나왔던 곳 중에서 10대 맛집을 선정하였습니다. 이번 포스팅에서는 의정부 엄마김밥, 보은 일미식당, 강동 고급아바이순대에 대해 포스팅하고자 합니다. ■ 서울 3대 순대 달인 강동 고급아바이순대 (654회) 올해 1월 방송에 나왔었던 서울 3대 순대달인 맛집 강동 고급아바이순대. 방송당시엔 자식에게 비법을 알려주고 싶지만, 아들이 일을 물려받으려고 하지 않는다며 아쉬워했지만, 이번 방송에서는 아드님이 다니던 직장을 관두고 함께 일하시고 있어 매우 보기가 좋았던 곳이었습니다. 방송에 나오기 전에는 집에서 편하게 통닭을 시켜먹는것도 부담스러웠다는 말씀에 다소 마음이 아팠던 곳으로 개인적으로 순대를 좋아하고 서울에 위치해..
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생활의 달인 701회 리뷰 첫번째, 2019년 10대 맛집, 광화문 디라이프스타일키친, 태안 왕서방중화요리, 서산 향원만두, 상도동 렁트멍, 해물스튜, 육즙만두, 탕수육, 파운드케이크 달인
생활의 달인 701회 방송 리뷰 첫번째 701회에서는 2019년 생활의 달인에 나왔던 곳 중 2019년 10대 맛집을 선정하였습니다. 첫번째 포스팅에서는 광화문 디라이프스타일키친, 서산 향원만두, 태안 왕서방중화요리, 상도동 렁트멍에 대해 포스팅하고자 합니다. ■해물스튜, 파스타 달인, 디라이프스타일키친 (695회, 696회) 첫번째 10대 달인으로 선정된 곳은 종로 서울파이낸스센터에 위치한 저탄고지 레스토랑 디라이프스타일키친입니다. 건강한 음식을 지향하는 곳으로 해물스튜, 명란 김퓨레 비빕밥 등의 비법이 소개되었던 곳입니다. 이번 방송에서는 해물파에야의 비법간장 만드는 법을 간단하게 소개해주었습니다. 비법 양파, 대파, 마늘을 팬에 볶아주고 이를 오븐 팬에 넣고 그 위에 새우와 계란을 넣고 오븐에서 구..
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