방콕 No.1 스테이크하우스
엘가우초 [El gaucho]
바쁜 분들을 위한 간단 코멘트
방콕에서 제대로 된 스테이크를
즐길 수 있는 아르헨티나 레스토랑을
표방한 인기 스테이크하우스
방콕 아르헨티나풍 스테이크 하우스
엘가우초 스테이크 레스토랑은 태국 방콕을 대표하는 스테이크 전문점이다. 가우초는 남아메리카의 카우보이를 뜻하는 단어로 아르헨티나 느낌을 자아내는 브랜드명이다. 엘가우초의 전반적인 느낌은 뉴욕의 ‘울프강스테이크하우스’과 같이 미국의 유명 스테이크전문점의 방콕 분점이 아닐까 싶은데, 검색해본 결과 베트남에서 시작된 브랜드인 것 같다. (정확하진 않지만..) 엘가우는 현재 베트남에 7곳, 태국에 5곳을 운영하고 있다. 전세계적으로 유명한 브랜드는 아닌 것 같지만 전반적으로 꽤나 고급스러운 분위기 속에서 꽤나 퀄리티 좋은 스테이크를 즐길 수 있는 곳으로, 가격 자체도 파인다이닝 수준으로 비싼 곳이다.
하나 가우뚱스러운 건 분명 아르헨티나 스테이크하우스를 표방하고 있는데, 취급하고 있는 소고기는 미국산, 호주산을 취급하고 있으며, 요리가 나오는 형태도 뉴욕 스테이크하우스와 흡사하다는 것..
방콕에서 방문한 통로 엘가우초 매장은 전반적으로 매우 고급스럽다. 지은지 얼마 되지 않아 보이는 빌딩의 1층에 입점되어 있어, 주변환경도 꽤나 깨끗했고, 야외의 깔린 테이블도 활기찬 분위기를 내고 있다. 갈색 바탕에 검은색으로 크게 써져 있는 로고는 꽤나 세련된 느낌이며, 빌딩의 철제 프레임과 잘 어울려 모던한 분위기를 내고 있다. 매장 내부는 일단 다양한 형태의 웜화이트 전등을 배치하여 편안한 이미지를 풍기고 있으며, 벽면 벽돌타일, 붉은색 카펫, 에폭시 카페느낌 바닥, 블랙계열의 오픈천장 등으로 고급스러움을 표현하고 있다. 매장 중앙의 BAR 공간과 한쪽면의 고기 진열대와 그릴공간은 스테이크하우스의 분위기를 잘 표현하고 있으며 전반적으로 매우 고급스러우면서도 느낌 좋은 미국스타일의 스테이크하우스를 표방하고 있는 느낌이다.
엘가우초의 음식은 매우 만족스러운 수준이다. 고기를 주문하면 사이드메뉴 하나, 소스 등을 선택할 수 있으며, 가장 먼저 식전빵이 나온다. 식전빵은 바게트 느낌의 빵으로 버터, 마늘, 올리브오일(고추 비슷한 것이 들어가 있는)과 함께 나오는데, 마늘을 으깨 버터와 함께 발라 먹으면 꽤나 수준급의 식전빵을 만날 수 있다.(식전빵의 기본인 겉은 바삭 안은 촉촉을 잘 지키고 있음) 스테이크를 이야기 하기 전에 소스부터 이야기해보자면 엘가우초의 소스는 정성껏 소뼈를 고아낸 브라운스톡을 기본으로 만든 느낌의 소스로 호텔스러운 맛을 느낄 수 있다.(사실 런치가 아니면 소스도 따로 주문해야 함, 주문한 소스는 와일드 머쉬룸 소스) 엘가우초의 스테이크는 호주 블랙앵거스와 미국산 프라임 등급을 위주로 사용하고 있다. 필렛 스테이크는 두께가 꽤나 두꺼운데도 굽는 사람의 스킬이 꽤나 대단해 보일정도로 전체적으로 고르게 잘 구워져 나왔으며, 립아이스테이크 또한 주문한 굽기대로(미디엄레어) 매우 잘 구워져 나왔다. 스테이크의 맛은 태국 넘버1 스테이크라는 말에 어울리게 수준급의 맛을 내고 있다. 왠만한 글로벌 스테이크하우스에 비해서도 떨어지지 않을 수준의 맛이었으며, 태국 여행 중 먹은 음식들 중에 제일 추천드릴 만한 수준의 맛이었다.
하나 팁을 드리자면, 저녁에 방문하게 되면, 2인기준 한국돈으로 30만원 정도의 금액을 지불해야 하지만, 통로점에서는 점심 런치메뉴를 판매하고 있으니(스쿰빗점은 런치가 있는지 잘 모르겠음) 왠만하면 런치메뉴를 드시기를 추천드린다. 2인기준 약 10만원 정도의 가격에 스테이크와 식전빵, 사이드메뉴, 소스를 드실 수 있으니..(저녁 방문시 다 따로 주문해야 함,)
질좋은 스테이크를 수준 높은 스킬로 구워주는 태국 스테이크하우스 엘가우초에서 스테이크 한 접시 어떠실지..
(참고로 와인리스트도 꽤나 괜찮게 구비해 놓은 듯함)
메뉴가격과 영업시간
런치세트메뉴 FILET 250G 990바트 / NEW YORK STRIPLOIN 300G 990바트 / WAGYU RIB EYE 250G 990바트 / WAGYU STRIPLOIN 300G 990바트 / GRILLED LAM CHOPS 890바트 / GRILLED IBERICO PORK CHOP 690바트
디너메뉴 홈페이지 참조 https://th.elgaucho.asia/menus/food/
영업시간 11:00 ~ 24:00
▼ 태국 방콕여행 추천맛집 포스팅 ▼
애프터유 디저트카페 [After you]
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솜분씨푸드 [Somboon seafood]
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엘가우초 스테이크 [El gaucho]
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블루밍갤러리 [Blooming Gallery]
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