신사 한성돈까스, 강남 돈까스, 생선까스 맛집, 수요미식회 돈가스 맛집

신사 돈까스 맛집

한성돈까스

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바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트

1986년에 오픈한 대한민국

대표 일본식돈까스 맛집

신사 한성돈까스는 돈까스로 인지도가 엄청나게 높은 돈까스 노포입니다. 86에년 오픈했으니, 약 35년을 돈까스를 판매하고 있는 곳으로 신사동 아구찜 골목의 대표적인 맛집으로 불리고 있습니다. 창업주분이 일본 유학을 통해 돈까스 비법을 배워왔다고 하는데, 제대로 일본스러운 돈까스스타일보다는 돼지고기 생고기를 사용해 고기맛이 일품인 돈까스맛이 매력적인 곳입니다.

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갠적인 한성돈까스 평가는

한성돈까스 본점의 인테리어는 오랜 세월이 묻어나 있는데, 그 느낌이 그렇게 좋지만은 않습니다. 판매하는 메뉴가 기름에 튀기는 요리고, 튀기는 장소가 매장 입구에서 가깝다보니(심지어 오픈형) 튀김냄새가 매장에 온전히 베어있어 오래된 세월의 정취보다는 그냥 오래된 느낌이 강하게 듭니다. 한성돈까스의 돈까스는 다른 곳에서 판매하는 돈까스에 비해서 고기만 놓고 이야기하면 따라올 곳이 있를까싶을 정도로 두툼한 돼지고기가 매력적입니다. 돈까스를 이야기할 때 튀김옷이 잘 붙어있어야 돈까스를 잘 튀겼다고 이야기하는 사람도 더러 있는데, 이곳은 튀김옷이 제대로 떨어져있습니다만, 한성돈까스의 돈까스가 별로다라고 이야기할만한 사람은 많지 않을 것 같습니다.(맛이 꽤나 좋다는 이야기임) 빵가루와 소스, 미소시루 등은 살짝 평범한 느낌이긴 하지만 고기가 너무도 매력적이라 크게 신경쓰이지 않으며 오랜 세월만큼이나 맛도 깊은 곳입니다.

 

 

대한민국 대표 일본식 돈까스 노포로 특히 돼지고기가 예술인 곳이오니, 돈까스 좋아하시는 분들은 한번 방문해 보시길 추천드립니다.

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메뉴

생선까스 12 / 치킨까스 10 / 돈까스 10 /

비후까스 17 / 히레까스 12

영업시간

1100 - 2200