이태원 냉삼 맛집
잠수교집
바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트
이태원 양대 냉동삼겹살 맛집
잠수교집 압구정 분점
이태원에서 나리의집과 함께 양대 냉삼 맛집으로 불리는 냉동 삼겹살 맛집 잠수교집은 이태원에서 엄청난 인기를 얻었고 현재는 송파, 압구정, 성수, 문래 등에 매장을 운영하고 있는 곳입니다. 몇해전부터 많은 인기를 끌고 있는 냉살 맛집으로 예전만큼은 아니지만 요즘도 많은 사람들이 방문하고 있어 대기가 많이 이루어지는 곳입니다.
갠적인 잠수교집 평가는
잠수교집 압구정점은 매장이 크진 않지만, 전면을 개방해놓아 아주 개방감이 좋고 답답하지 않아 좋았습니다. 매장 내부에는 레트로한 느낌을 주기 위해 종이에 대충 쓴 것 같은 메뉴들과 불이 들어오는 글자사인이 어지럽게 붙어있는데, 레트로하면서도 꽤나 힙한 느낌이 듭니다.
잠수교집은 100% 제주도 암퇘지를 급랭하여 사용한다고 하는데, 그래서그런지 고기 맛은 냉삼이지만서도 신선한거 같기도 한게 맛이 아주 괜찮습니다. 고기도 고기지만 잠수교집의 매력은 바로 다양한 사이드메뉴입니다. 얼린 무생채, 파절이, 김치 등 다양한 사이드 메뉴가 존재하며 각각의 사이드메뉴의 맛이 좋아 삼겹살과 곁들이기에 아주 좋습니다.(그 외 미나리꽈리고추 등의 주문해야지 먹을 수 있는 사이드메뉴도 인기) 볶음밥을 주문하면, 삼겹살 기름을 추가하여 제대로 맛있어보이게 만들어 주는데 건강이 좀 걱정되긴 하지만 맛은 아주 별미입니다.
냉삼이 먹고싶을때 생각나는 곳으로 매장도 여러 개 있으니 냉삼 드시고 싶으신 분들은 한번 방문해 보시길 추천드립니다.
메뉴
냉동삼겹살 13 / 볶음밥 4
영업시간
1130-2200
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