신사 스시, 초밥 맛집 하루루, 신사역 우동, 카이센동, 사시미 맛집

신사동 리얼 스시 맛집

하루루

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바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트

지금껏 먹어보았떤 만오천원짜리 스시 중

최고로 맛있다고 느낀 리얼 초밥 맛집

신사역 인근 아구찜 골목 뒷편에 위치한 하루루는 요근래 방문한 곳 중에서 가장 기억에 남는 일식 맛집입니다. 에도마에스시(숙성초밥)를 메인으로 우동, 사시미, 카이센동 등 다양한 일식 메뉴를 판매하는 곳으로 미슐랭 식당에서 근무하셨다고 하는 오너셰프님이 운영하고 있는 일식 맛집입니다.

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갠적인 하루루 평가는

매장은 매장크기가 크지 않아서 아담함이 팍 느껴졌으며, 중앙닷지와 일식 느낌나는 소품들로 일식 식당 느낌 가득하니 괜찮았습니다. 매장 한켠에는 사케, 와인, 위스키 병들이 나무로 된 장에 가지런히 정리되어 있어 술한잔 생각나게 해주고 있으며, 하나 아쉬운 점은 너무도 괜찮은 음식 맛에 비해 매장이 아담하여 점심에는 대기가 좀 걸린다는 점이었습니다. 

이곳에서 먹은 메뉴는 런치 스시정식 메뉴입니다. 스시정식 메뉴는 죽, 우동, 스시 8P, 샐러드로 구성되어 있고, 모든 음식들이 맛이 아주 기가 막히는 것이 다른 메뉴들 맛이 아주아주 궁금해지게 해주었습니다. 스시는 주문하면 닷지에서 셰프님이 만들어주시는데, 와사비와 밥의 양도 적당했고, 초대리양도 아주 적절한 것이 아주 발란스도 좋고 네타도 감칠맛이 가득하니 맛있었습니다. 우동은 면은 평범하지만, 국물 맛에 단맛이 조금 많이 가미되어있는데, 제가 단맛을 워낙 좋아하는 취향이라 저에게는 너무 좋았습니다. 죽은 일본무를 사용한다고 하는데, 부드러운 맛이 잘 살아있어 좋았으며, 샐러드도 그냥 평범한 유자소스겟지 싶었는데, 이제껏 먹었던 소스 맛과는 상큼한 맛이 전연 달라 꽤나 놀라웠습니다.

메뉴 하나 먹은 것으로 전체 음식을 판단하기엔 어려움이 있겠지만, 이 정도 맛이면 다른 메뉴도 당연히 맛이 있겠구나 싶은 마음이 들게 해준 곳으로 신사동 인근에서 괜찮은 일식집 찾으시는 분들은 꼭 한번 방문해 보시길 추천드립니다.

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메뉴

에도마에 스시 40 / 
사시미 모리아와세(2인) 45 /
런치 스시정식 15 / 
런치 마구로 낫또동 12

영업시간
1130-2300, BT 15-1730,
토,일 휴무