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명란 파스타 만들기, 알리오올리오 레시피, 오일파스타 이탈리안 셰프 샘킴이 소개한 알리오올리오 레시피에 명란을 추가해 더욱 감칠맛 나는 오일 파스타를 만들어 보았습니다. 기본 알리오올리오는 올리브오일과 마늘의 담백한 맛이 특징인 요리이지만, 명란이 더해지면 짭조름하면서도 깊은 감칠맛이 잘 살아있어 좀더 차별적인 느낌을 낼 수 있으며, 꾸덕한 식감과 고소한 파마산 치즈가 어우러져 풍미가 더욱 풍부해지는 것이 포인트입니다.오일파스타를 좋아하시는 분들이 만들어보시면, 명란이 주는 색다른 맛 덕분에 새로운 파스타의 매력을 느낄 수 있을 겁니다. 명란파스타 재료 (2인분 기준)- 스파게티면 200g - 올리브오일 6T - 마늘(편썬 것) 70g - 명란 70g - 페퍼론치노 4개 - 파마산 치즈 (적당량) 명란파스타 요리 순서 1. 스파게티면 삶기- 물.. 더보기
QGIS 기본 용어 및 피쳐 선택 방법, 속성테이블 편집 QGIS는 공간 데이터를 다루는 강력한 GIS(지리정보시스템) 소프트웨어로, 다양한 도구를 활용하여 데이터를 분석하고 시각화할 수 있습니다. 이번 글에서는 QGIS에서 자주 사용하는 기본 용어와 원하는 피쳐를 선택하는 방법을 정리하겠습니다. 1. QGIS 기본 용어 피쳐와 필드- 엑셀에서의 행(Row)은 QGIS에서 피쳐(Feature) 또는 객체(Object) 로 표현합니다. 각각의 데이터(예: 특정 위치의 도로, 건물 등)를 의미합니다. - 엑셀에서의 열(Column)은 QGIS에서 필드(Field) 또는 속성(Attribute)으로 표현합니다. 피쳐의 속성을 저장하는 항목(예: 도로의 이름, 건물의 높이 등)을 의미합니다. 속성 테이블(Attribute Table) - 벡터 데이터(포인트, 라인.. 더보기
비주얼 스튜디오 코드 다운로드 방법, Visual Studio Code, 파이썬 코드 실행법 비주얼 스튜디오 코드(VS Code)는 마이크로소프트에서 제공하는 가볍고 강력한 코드 편집기로, 다양한 프로그래밍 언어를 지원하며 확장 기능이 풍부한 것이 특징입니다.(파이썬코드 실행하기 위한 편리한 수단)이번 포스팅에서는 VS Code를 다운로드하고 설치하는 방법을 자세히 안내해 드리겠습니다.1. VS Code 다운로드 페이지 접속먼저, 공식 웹사이트에서 설치 파일을 다운로드해야 합니다. 네이버나 구글에서 vs code 검색하면 다운로드 사이트 접속 가능하고, 운영체제별 다운로드 옵션이 제공됩니다.2. 운영체제에 맞는 버전 선택VS Code는 Windows, macOS, Linux를 지원하며, 각 운영체제에 맞는 버전을 선택할 수 있습니다.- Windows : User Installer 또는 Syste.. 더보기
부타동 레시피, 일식 돼지고기 삼겹살 덮밥 만드는법 일본식 덮밥 요리 중 하나인 부타동(돼지고기덮밥)은 달콤하고 짭조름한 양념에 부드러운 돼지고기가 어우러져 누구나 쉽게 즐길 수 있는 요리입니다.일반적으로 소고기 덮밥인 규동을 많이 먹는데, 돼지고기 덮밥은 규동에 비해서는 기름기가 좀 적어 담백하게 즐길 수 있다는 장점이 있습니다.오늘은 삼겹살과 일식 다시를 이용해 깊은 감칠맛이 살아있는 부타동 레시피를 소개해드리도록 하겠습니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 한 끼 식사로 제격입니다. 부타동 요리 재료- 삼겹살 200g- 양파 50g- 일식 다시 50ml- 미림 1큰술- 간장 2큰술- 설탕 2작은술- 계란노른자 1개- 밥 1인분 부타동 레시피1. 양파는 채 썰어 준비하고, 냄비에 일식 다시, 미림, 간장, 설탕을 넣고 끓여준다.2. 양파와 삼겹살을 .. 더보기
규동 만들기, 소고기덮밥 레시피, 규동양념, 규동소스 만드는법 규동은 일본 가정식에서 빠질 수 없는 대표적인 요리로, 한국사람들 입맛에도 딱 좋은 요리입니다. 부드러운 소고기와 달콤짭조름한 양념이 어우러져 밥과 함께 먹으면 누구나 좋아할 만한 맛을 냅니다.이번에 소개할 레시피는 예전에 일본 방송에서 규동 장인이 소개한 레시피를 참고해 만들어 보았습니다. 원래 레시피에서는 고이구찌간장과 일본 흑설탕(자라메)을 사용하지만, 가정에서 쉽게 만들 수 있도록 레시피를 변형해 보았습니다. 다시마 맛이 충분히 우러나게 하려면 물을 넉넉히 사용해 다시마와 가쓰오부시를 끓이는 것이 좋습니다. 집에 남아 있던 불고기용 소고기를 사용하였는데 차돌박이나 등심을 사용하면 더욱 더 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 보통 규동에 쓰이는 소고기는 약 1mm 두께로 얇게 썰린 것이 적당합니다. 이 .. 더보기
동파육 만드는법, 중식 삼겹살 조림 만들기, 동파육 소스 레시피 안녕하세요, 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 동파육 스타일의 삼겹살 조림을 소개해 드리려고 합니다. 정통 동파육을 만들려면 꽤나 많은 과정이 필요하지만, 이번 레시피는 간단한 방식으로 분위기만 살려보았습니다. 이렇게 간단한 방법으로 만든 동파육 스타일의 삼겹살 조림은 짭짤하고 감칠맛 나는 소스가 밥과 정말 잘 어울립니다. 또한 오랜 시간 가열한 덕분에 고기가 부드러워져 식감도 아주 좋습니다. 정통 동파육은 아니지만, 비슷한 풍미를 간단하게 즐길 수 있는 레시피이니 삼겹살 요리로 새로운 변화를 주고 싶다면 꼭 한번 만들어 보세요. 동파육 요리 재료- 삼겹살 300g - 진간장 2큰술 - 노추간장 2큰술 - 설탕 1큰술- 미림 1큰술- 마늘 4개 - 굴소스 2작은술- 청주 1컵 - 물 적당량 - .. 더보기
QGIS csv 파일 여는 방법, 인코딩, 좌표계 설정법 이번 포스팅에서는 QGIS 프로그램에서 CSV 파일을 여는 방법을 단계별로 정리하여 설명드리겠습니다. CSV 파일 안에 있는 다양한 데이터들을 벡터데이터와 결합하여 표현할 수 있으며, 다양하게 활용할 수 있으니 QGIS 프로그램에 관심이 많으신 분들은 잘 따라해보시기 바랍니다. QGIS CSV 파일 여는 방법 1. 메뉴에서 레이어 추가QGIS를 실행한 후, 상단 메뉴에서 '레이어'를 클릭하고, '레이어 추가' 옵션을 선택합니다. 2. CSV 파일 추가구분자로 분리된 텍스트 레이어 추가'를 선택하여 CSV 파일을 불러옵니다. 이 옵션을 통해 CSV 파일을 레이어로 추가할 수 있습니다.3. 파일 세팅CSV 파일을 추가한 후, 인코딩을 설정해야 합니다. 일반적으로 UTF-8, Windows-949, 또는 .. 더보기
저당권 설명, 저당권 목적물, 법적 부동산 권리 저당권은 채권자가 채무자 또는 제3자의 재산을 담보로 설정하는 약정담보물권이다. 쉽게 말해, 채권자가 돈을 빌려준 대가로 부동산을 담보로 잡고, 만약 채무자가 돈을 갚지 못할 경우 해당 부동산을 경매에 넘겨 우선적으로 변제받을 수 있는 권리다. 저당권의 가장 큰 특징은 점유를 수반하지 않는다는 점이다. 즉, 채무자가 담보로 제공한 부동산을 계속 사용할 수 있으며, 저당권을 설정했다고 해서 물리적으로 점유를 넘겨야 하는 것은 아니다. 저당권이 성립하려면 당사자 간 계약이 이루어져야 하고, 이를 등기해야 법적으로 효력이 발생한다. 등기가 완료되면 저당권자는 경매 신청권과 우선 변제권을 가지게 된다. 저당권의 목적물 저당권의 목적물은 주로 부동산에 한정된다. 민법상 저당권을 설정할 수 있는 대상은 부동산.. 더보기

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