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가로수길 딤섬, 탄탄면 맛집
쮸즈
바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트
중국 요리학교 출신의 셰프님의 맛좋은
딤섬과 탄탄면을 만나볼 수 있는 가로수길 맛집
가로수길에 위치한 쮸즈는 2014년쯤 오픈해 딤섬 매니아들에게 오랜시간 사랑받고 있는 꽤나 실력있는 딤섬집입니다. 오픈한지는 꽤나 오래되었지만 아직도 식사시간엔 대기를 해야 할 정도로 아직 인기가 좋은 곳입니다.
개인적인 쮸즈 평가는
쮸즈 매장은 딤섬집이지만 딤섬집스럽지 않고 트렌디한 느낌이 많이 나는 인테리어를 가지고 있습니다. 노출콘크리트, 독특한 복층 구조 등 최근에 유행한 인더스트리얼 느낌의 인테리어가 눈에 많이 띕니다.(하나 아쉬운 점은 층고가 낮아 살짝 답답한 느낌은 있음)
이곳 음식들은 전반적으로 주방장의 실력이 아주 탄탄하다라는 것을 느낄 수 있을 만큼 아주 맛있었습니다. 소룡포, 쇼마이, 새우춘권 등의 딤섬류는 엄청나게 맛있다라고는 말하기 어렵지만, 부족한 부분을 찾기 힘든 맛을 가지고 있었습니다. 탄탄면은 국물에서 살짝의 시큼함이 느껴지는 것이 포인트로 강하지 않은 매콤함, 고소함, 감칠맛이 잘 어우러져 조합이 아주 괜찮습니다.
딤섬, 탄탄면 등의 중식 메뉴 좋아하시는 분들은 한번 방문해 보시길 추천드립니다.
메뉴
사진 참조
영업시간
매일 11:30 - 21:00, BT 15-17,
일요일 휴무, 월요일 17-21
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