가정용 생면제면기, 마카토아틀라스150 구입기, 강식당 강불파 파스타생면 만들기, 칼국수생면, 생면요리 만들기, MARCATO ATLAS 150
마카토 아틀라스 파스타 제면기 구매 후기 ■ 상품 정보 ■ 상품 이미지 사용 후기 마카토 제면기는 이탈리아 파스타면, 칼국수면 등 다양한 면을 제조할 수 있는 제면기이다. 마카토 아틀라스는 면을 길게 반죽할 수 있는 롤러 부분과 스파게티니면(0.2mm) 제면하는 롤러와 페투치네면(0.8mm) 제면하는 롤러, 이렇게 3개의 롤러로 구성되어 있으며, 구성품으로는 롤러 돌리는 수동핸들, 테이블지지대가 추가로 들어가 있다. 전반적으로 기계는 매우 튼튼하지만, 크기가 작아 한번에 많은 양을 만들기에는 무리가 있다. 그리고 혼자서 작업할 경우, 수동핸들로 작업이 다소 불편할수도 있다. (자동으로 돌리는 기계는 추가로 구매가능하지만 다소 비쌈) 제면기로 만들어본 생면 파스타는 건면 파스타와는 확연히 차이가 나는 쫄깃..
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