백종원 사과조림 레시피, 만남의광장 사과잼 만드는 법, 맛남의광장 사과 요리
백종원 사과조림 만드는 법 요리 재료 사과 2개, 물 200ml, 설탕 150g, 시나몬가루 1t, 레몬즙 2와1/2T 요리 순서 1) 사과껍질을 벗긴 후, 잘게 다지듯이 잘라줍니다. 2) 후라이팬에 모든 재료를 넣고 강불로 끓을 때까지 가열해줍니다. 3) 물이 끓으면 중불로 불을 줄여주고, 물기가 없어질때까지 40분에서 50분정도 졸여줍니다. 요리 소개 맛남의광장에 소개되었던 사과조림을 만들어보았습니다. 완성된 사과조림의 맛은 달콤하면서도 레몬즙이 들어가 새콤하며, 시나몬가루가 들어가 심심할 수 있는 사과조림맛에 포인트를 주고 있습니다. 일반 식빵에 발라먹기도 좋으며 또띠아에 바른 후, 치즈를 올려 구우면 아주 간단하게 고르곤졸라도 만들 수 있어 좋습니다. 요리방법이 아주 간단하오니, 집에 남는 사과 ..
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백종원 사과조림 고르곤졸라피자 만들기, 백종원 만남의 광장 사과조림피자 레시피, 유투브 백종원채널 쿠킹로그 레시피 따라해보기
백종원 사과조림 고르곤졸라피자 만들기 요리재료 또띠아 한장, 사과조림 (사과 4ea, 황설탕 300g, 물 2컵, 레몬주스 1/2컵, 계핏가루 1t, 센불 30분~40분 가열) 100g, 모짜렐라치즈 100g ※ 고르곤졸라 치즈 추가해도 좋으며, 마지막에 파슬리가루 추가해도 괜찮음 요리순서 1) 오븐 팬에 또띠아를 올리고 사과조림을 깔아 줍니다. 2) 그 위로 모짜렐라치즈를 올려줍니다. 3) 180도 오븐에 10분정도 치즈가 녹아줄때까지만 구워줍니다. (후라이팬에서 약불로 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 가열해도 됨) 요리평가 만남의 광장에 나온 백대표의 사과조림 이용 피자를 따라해 보았다. 백대표의 유투브 채널, 백종원의 쿠킹로그에 정확한 레시피가 나오며, 사과조림과 모짜렐라치즈가 다소 많은 것 같아 ..
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