일본느낌 가득한 해산물 이자카야
이소마루수산
바쁜 분들을 위한 간단 코멘트
일본 수산물시장 느낌 가득한 수산물테마의
이자카야 전문점, 일본 여행 추천 술집
창업 10년째를 맞이하는 수산물 전문 이자카야
한때 일본에서 꽤나 선풍적인 인기를 끌었던 신선한 해산물을 테마로한 캐주얼 이자카야 이소마루수산. 일본 느낌 가득가득한 이 브랜드는 10년째 일본에서 성업하고 있다. 생각보다 도쿄 주요 지역에서 자주 간판이 보이는데, 그 이유는 일본 내 141개의 매장을 운영하고 있기 때문. 이소마루수산을 운영하고 있는 회사는 SFP 라는 회사로 토리요시라는 닭요리 전문점 외 다양한 외식 브랜드를 보유한 외식 전문기업이다. (연매출 370억엔 수준의 건실한 외식업체) 이와 같은 배경 때문인지, 생각보다 음식의 퀄리티, 매장 분위기는 매우 만족스러웠던 곳으로 한번 방문해 볼만한 곳이다.
록본기 매장의 외관은 일본 수산물시장의 느낌이 잘 들어나 있다. 수산물시장의 상점 느낌의 간판과 창문 몇장으로 마무리한 외관은 느낌 충만하다. 매장입구의 수조, 내부 목조 닷지, 천장 목조 구조물 등 내부 또한 먼가 수산물시장에 근처에 있을법한 스시야 느낌이 난다. 외관부터 내부까지 통일된 분위기로 매우 신경 쓴 흔적이 보이는 인테리어이다.
이소마루수산에서 가장 시그니처 메뉴는 카니미소(게된장)과 수산물 구이류, 회 등이다. 시그니처 메뉴인 카니미소는 게살과 내장, 된장을 섞어서 게껍질에 담아 주는데, 진득하면서도 고소한 맛이 일품이다. (GS의 대게딱지장 과 비슷하지만 훨씬 더 고급스러운 맛) 화로 위에 올려 살짝 끓여서 먹다보면 어느새 추가주문이 들어간 걸 볼 수 있는 맛이다. 그 외에도 다양한 해산물을 화로에서 구워먹을 수 있는 해산물구이, 수조에서 바로 건져 조리해 주는 수산물 회 등의 메뉴들도 추천할만 메뉴이다. (푸짐하진 않지만 매우 신선함)
명확한 컨셉과 시그니처 메뉴, 그리고 신선함 가득한 해산물을 즐길 수 있는 이자카야(점심장사도 하기는 함) 이소마루수산, 도쿄 여행 가신다면 저녁엔 꼭 한번 들러 보시길. 인근에 록본기 돈키호테 들르고 가시면 딱임.
메뉴가격과 영업시간
메뉴 모듬 회 1,560엔 / 모듬 회 (소) 988엔 / 조개찜 1,799엔 / 참치외 699엔 / 카니미소 499엔 / 오징어구이 499엔 / 새우구이 799엔 * 그외 다양한 메뉴 판매 (홈페이지 참조) 영업시간 24시간, 연중무휴
참고사이트 SFP 홈페이지 (이소마루수산 운영회사)
磯丸水産 | SFPブランド一覧 | SFPホールディングス
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