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먹어보고

도쿄 오므라이스 맛집 타이메이켄, 니혼바시 맛집, 경양식 노포 맛집 [일본 도쿄 여행 맛집] 80년 역사의 도쿄 경양식 노포 타이메이켄 바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트 오랜 역사의 오므라이스, 돈까스 경양식당, 다양한 일본 매체 등장한 현지 맛집 1931년 창업해 3대째 전통을 이어가는 경양식 노포 일본 현지에서도 줄서야지만 먹을 수 있다는 오므라이스, 돈까스, 나폴리탄 등을 판매하고 있는 경양식 전문점 타이메이켄. 이 가게의 대표메뉴인 탄포포 오므라이스는 이타미 주조 감독의 영화 ‘탄포포’ 에 이 오므라이스가 등장하면서 메뉴명을 바꾼 초인기 메뉴이다. 1931년에 창업해서 3대째 전통을 이어오고 있는 이곳은 현재도 많은 일본 사람들에게 사랑받고 있으며, 국내 매체에도 간간히 등장하고 있다. 매장의 외부는 단촐하다. 벽돌기둥과 짙은 갈색의 나무벽, 그리고 매장이름이 적혀있는 자주색의 어닝이 먼가.. 더보기
연남동 돈까스 독립카츠 연남동 떠오르는 돈카츠 맛집독립카츠바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트다양한 돼지고기 부위를 활용해 재미있게 돈카츠를 즐길 수 있는 연남동 독립카츠 연남동 센트럴파크 떠오르는 돈까스 맛집우리나라에서 돈카츠 또는 돈까스라고 하면 한국식 왕돈까스(소스가 뿌려나오는)와 일본식 돈카츠(소스가 따로 나오는) 두가지로 나뉘어지며 두 종류 모두 돼지고기의 부위는 거의 등심, 안심으로 고정으로 있다. 그래서 등심, 안심 부위 이외의 다른 부위로 돈카츠를 만든다는 것은 다소 생소하게 다가온다. 연남동 독립카츠는 바로 이런 생소함을 타파해, 먼가 새로운 느낌의 돈카츠를 만나볼 수 있는 곳이다. 등심, 안심 이외에 특등심, 다릿살, 뽈살, 목살 등 우리가 흔히 먹는 돈카츠 부위가 아닌 색다른 부위를 사용해 돈카츠를 만드는 곳으로.. 더보기
을지로 오구반점, 을지로 중식 맛집, 서울 중구 맛집 50년 전통의 화상 중국집 오구반점 바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트 기름지긴 하지만 극상의 맛을 가진 군만두와 탕수육 맛집 조금 아쉬운 건 약간은 지저분한 환경 (데이트엔 사부작 피하는 걸로) 을지로 오랜역사의 군만두, 탕수육 맛집 50년 전통을 가진 오구반점는 을지로 분위기에 딱 어울리게 노후된 느낌이다. 얼마나 오랜 시간 영업했는지 느낌이 확 오는 그런 인테리어와 분위기. 일단 기본적으로 대기하는 사람들이 많고, 일하시는 분들은 여유롭다. 진정한 맛집의 사장님이 여유롭게 손님을 대하는 모습이 다소 신기하다. 손님도, 인테리어도, 일하는 사람도 그냥 잘 어우러져 전통있고 장사 잘되는 노포음식점 느낌을 잘 나타낸다. 음식은 전반적으로 매우 기름지지만, 맛있는 기름짐이다. 군만두의 속은 매우 튼실하고, 만.. 더보기
여의도 와플 맛집, 여의도 빠뜨릭스, 수요미식회 벨기에 와플 맛집 한국에서 만나는 전통 와플 빠뜨릭스 바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트 벨기에 사장님이 만드는 벨기에 리에주와플, 찾아가는 재미가 있는 숨은 맛집 (1호점 한정) 한국에서 만나는 정통 벨기에 와플 여의도에서 벨기에 와플로 워낙 유명한 벨기에 리에주 와플 전문점 빠뜨릭스, 원래는 여의도 언저리에 1개점이 위치했으나 최근에는 여의도역 인근에 2호점을 오픈했다. 벨기에서 시작된 와플은 크게 브뤼셀와플, 리에주와플, 뉴욕식와플 등의 종류로 나뉜다. 브뤼셀와플과 리에주와플은 반죽에 이스트를 넣지만 뉴욕식은 베이킹파우더를 넣어 식감의 차이가 있다. 브뤼셀 와플은 반죽에 머랭을 섞어, 리에주와플에 비해 속이 부드럽고 겉이 바삭하며 생크림이나 잼, 과일등을 곁들여서 먹는다. 리에주 와플은 펄슈가(우박설탕)를 반죽에 넣는 .. 더보기
마곡 마카롱 맛집, 마곡 르헤브드베베, 수요미식회 마카롱 국내 마카롱 실력자 르헤브드베베 바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트 가득 담은 필링과 쫀득한 꼬끄의 아름다운 만남 작디작지만 아기자기한 인테리어가 특징 죽전, 마곡, 현대백화점 등에 입점된 마카롱 실력자 마곡지구 아파트상가에서 약5평정도의 작디작은 매장으로 많은 인기를 구가하고 있는 르헤브드베베, 본점인 죽전점은 매장이 그렇게 작지 않지만 서울로 분점을 내면서 매우 작아졌다. 역시 서울의 임대료란.. 수요미식회에도 출연하고 블루리본에도 소개되었고 현대백화점에도 입점되어 있고, 한국에서 마카롱 단품으로 이렇게 많은 인기를 끌고 있다는 것만 보아도 매우 높은 수준의 가게가 아닌가 싶다. 매장은 앞서 이야기한것과 같이 매우 작다. 하지만 매우 특색있다. 마카롱의 다양한 색을 표현하듯이 다양한 색이 매장 곳곳에 들.. 더보기
동부이촌동 동강, 동부이촌동 맛집, 용산 블루리본 중식 동부이촌동 유린기 맛집 동강 바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트 2000년 초에 오픈하여 오랜세월 한자리를 지키고 있는 유린기 맛집 동부이촌동 유린기, 중국냉면 맛있는 동강 동부이촌동에서 꽤나 오랜시간 작은매장이지만 끊임없이 인기를 끌고 있는 동강, 동부이촌동은 사실 맛집이 많다. 더 정확하게 말해보자면, 꽤나 오랜시간 영업한 가게들이 많다. 외국인이 많이 사는 동네라서 그런지, 부자들이 많이 사는 동네라 그런지는 모르겠으나, 한자리에서 오랜시간 장사한 집들이 매우 많다. (동네 사람들이 외식을 많이 해서 그런지) 그런 식당 중 대표적인 곳이 충신교회 옆에 위치한 동강, 봉자네 , 이촌 부대찌게 등이 아닐까 한다. 요런 가게들의 특징은 일단 일호점밖에는 없고, 오픈한지 역사가 꽤 되고, 맛이 매우 정감있고 .. 더보기
백종원3대천왕 보쌈 당산 이조보쌈 20년 전통의 당산 보쌈 맛집이조보쌈바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트3대천왕 등장한 당산동 보쌈집명성에 비해서 맛은 조금 부족한거 같은(갠적인생각) 당산역 20년 전통의 백종원 3대천왕 보쌈집백종원의 3대천왕에 나왔던 당산동 보쌈 맛집으로 인지도 높은 이조보쌈. 당산역에서 딱 1분 거리에 있는 이 곳의 역사는 20년이 넘었다고 한다. 맞은편에 두가게가 마주보고 있는데, 딱 봐도 20년 넘은 본점이 어디인지 알 듯하다. 일단 주말엔 본점이 장사를 하지 않으니, 맞은편 2호점에서 먹어 보았다. 2호점은 일단 본점보다는 최근에 지어져서 본점 대비 깔끔한 느낌이다. 하지만 외부에 셔터를 내려놓아서, 다소 당혹스럽다. 매장 내부는 맛집치고는 깔끔하다. 이게 상대적으로 그렇다는 이야기니 크게 기대는 하지 말자. 그냥.. 더보기
용두동 해장국 맛집 어머니대성집, 용두동 대성집, 동대문 해장국, 육회 맛집, 2대 해장국 맛집 용두동 최고의 해장국집 어머니 대성집 바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트 한 숟갈에 소주 한잔 들어갈 듯한 해장국과 신선하고 달달한 육회의 아름다운 만남 국내 최고의 해장국 & 육회 전문점 동대문 용신동에서 그렇게 많은 강아지를 생산해 내셨다는 미친 해장국집 어머니 대성집. 일단 두발로 들어가서 정신 바짝 차리지 않으면 네발로 기어 나올 수 있겠구나 싶은 해장국을 메인으로 신선한 육회를 서브로 판매하고 있는 진짜 맛집. 인테리어는 매우 소박하면서 정감있다. 허름한 외관과는 대비적으로 내부는 매우 깔끔하다. 세련되진 않지만, 오랜 세월을 잘 다듬어서 이어온 느낌의 인테리어다. 솔직히는 벽지도 많이 낡았고, 허름한 느낌도 있지만, 추억보정 플러스 해장국맛 플러스 하면, 딱 정감있다는 말이 어울리는 인테리어이다... 더보기