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고구마요리레시피

김수미 고구마조림 레시피, 수미네반찬 고추장고구마볶음 만드는 법 김수미 고구마조림 만드는 법 요리 재료 고구마 2ea, 고추장 1과1/2T, 진간장 1T, 물 300ml+ 2T, 양배추 100g, 참기름 1t, 설탕 1t, 깨 적당량 요리 순서 1) 고구마와 양배추는 한입크기로 자르고 고추장과 진간장, 물 2T, 설탕을 잘 섞어줍니다. 2) 물 300ml와 고구마를 냄비에 넣고 설컹하게 익힌 후, 양배추와 소스를 추가하여 약불로 익혀줍니다. 마지막에 참기름과 깨를 추가해줍니다. 요리 설명 예전 수미네반찬 프로에서 소개한 고추장고구마조림을 집에서 만들어보았습니다. 솔직하게 이야기하자면 머 엄청나게 맛이 있거나 독특하거나 하진 않지만, 밥반찬으로 먹기엔 꽤나 괜찮은 레시피입니다.(살짝 고추장 찌개 맛도 나고 머 그랬음) 고구마 반찬 레시피 찾으시는 분들은 한번 만들어보시길. 더보기
백종원 고구마피자 레시피, 만남의광장 고구마요리, 백파더 피자 만드는 법 백종원 고구마피자 만드는 법 요리 재료 고구마 400g, 베이컨 4줄, 빨강 파프리카 30g, 노랑 파프리카 30g, 양파 30g, 계란 1ea, 올리브오일 1T, 모짜렐라치즈 200g 요리 순서 1) 베이컨과 양파, 파프리카를 적당한 크기로 잘라주고 고구마는 길게 채썰어줍니다. 2) 고구마, 베이컨, 올리브오일을 잘 섞어주고 200도의 오븐에서 6분정도 구워줍니다. 3) 2)를 충분히 식혀주고 베이컨, 양파, 파프리카, 치즈 100g, 계란을 잘 섞어줍니다. 4) 오븐용기에 담고 모짜렐라치즈를 올려 200도 오븐에서 12분 구워줍니다. 요리 소개 맛남의광장에서 소개된 고구마피자를 만들어보았습니다. 음식맛은 솔직하게 밀가루로 만든 피자보다는 맛이 덜하지만, 건강에 좋은 느낌과 다소 이색적인 피자느낌이라 .. 더보기
허니버터 고구마 레시피, 치즈허니버터고구마 만드는 법, 꿀, 체다치즈 이용 요리, 고구마 이용한 어린이 간식 만드는 법, 허니버터 소스 요리 허니버터 치즈고구마 만들기 요리재료 고구마 1ea(180~200g), 꿀 20g, 체더치즈 슬라이스 1ea, 버터 30g, 요리순서 1) 고구마는 반으로 갈라 찜기에서 20~25분 정도 쪄줍니다. 2) 고구마의 속을 잘 파서 볼에 담아 줍니다. (다시 담아야 되니 껍데기쪽까진 파지 않습니다.) 3) 녹인 버터, 꿀을 잘 섞고 볼에 넣어줍니다. 4) 잘게 자른 치즈를 추가해주고 잘 섞어줍니다. 5) 고구마 껍질 부분에 4)를 잘 채워 넣어주고 180도 오븐에서 5분정도 구워줍니다. (치즈가 녹을 정도) 요리평가 고구마를 샀는데 맛이 많이 없을 때 해먹기 좋은 요리입니다. 버터와 꿀, 체다치즈가 들어간 요리로 사실 맛은 누구나 상상가능할 맛입니다. 버터의 풍미와 달달한 꿀, 짭쪼롬한 치즈가 고구마와 은근 잘.. 더보기