당산 허브족발, 영등포 비빔냉면 족발 맛집

당산 회식추천 족발 맛집

당산 허브족발

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바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트

당산역인근 극강의 부들부들함을 가진 족발

맛집,함께 나오는 비빔냉면, 맛보기용 매운

족발도 별미인 당산 허브족발

 

 

당산역 인근에서 이미 어마어마한 인지도를 가지고 있는 최강 족발집 허브족발, 이미 너무 많은 인기를 거느리고 있는 곳이라, 매장이 본관 2층, 3층, 별관 1층 이렇게 세군데를 운영 중이지만 필히 대기가 걸리는 곳으로 유명하다. 족발 자체의 맛도 매우 높은 수준이며, 비빔냉면, 겉절이 등 함께 나오는 사이드 메뉴도 매우 괜찮다. 사람들이 많은 이유가 분명한 곳으로, 족발 좋아하시는 분들은 꼭 한번 가봐야할 족발 맛집이다.

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개인적인 인테리어 평가는

 

 

허브족발의 인테리어를 보면, 음식점은 음식이 맛있으면 되는구나라는 생각이 드는 인테리어이다. 다른 말로는 진짜 전혀 신경 쓰지 않은 인테리어에 테이블과 의자만 적당히 가져다 놓은 듯한 느낌이다. 하지만 워낙 사람들이 많아 분위기는 매우 활기차다(사실 조금 많이 시끄러움). 최고의 인테리어는 사람이라는 말에 동감이 되는 그런 곳이며, 족발과 술 먹는 것에 바빠 사실 크게 거슬리지는 않는 인테리어를 가지고 있다.

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개인적인 음식맛 평가는

 

 

허브족발의 족발은 쫀득쫀득 보다는 부들부들 쪽에 가까운 족발이다.대표적인 쫀득쪽득 족발로는 성수족발을 들 수 있는데, 껍질의 쫀득함을 살아 있어 씹는 맛이 발군인 것이 매력적인 족발이다. 허브족발은 사실 서울 유명 족발들에 비해 쫀득함은 크게 느껴지지 않는다. 하지만 허보족발의 살코기는 그 어느 족발집에서도 맛보기 힘든 부들부들함을 뽐내고 있다. 진짜 잘 삶은 보쌈 맛도 느껴지는 부들부들함을 가진 살코기로 한점 두점 부드러운 목넘김을 즐기다 보면 어느새 접시 바닥을 보게 되는 마력의 족발이다. 사실 족발만으로 너무나도 맛이 있지만, 함께 나오는 비빔냉면, 겉절이에 싸서 먹으면 그것 또한 별미이다. 새콤달콤함에 치중한 비빔냉면과 겉절이는 족발살코기에 적당한 감미를 해줘, 먹는 즐거움을 배가 시켜 준다.

가격에 비해 다소 양이 적다는 이야기도 있지만, 이정도 퀄리티의 족발이라면 크게 신경쓰이지 않으며, 극강의 부들부들한 족발을 맛보시고 싶으신 분들은 꼭 한번 가보시길 추천한다.

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메뉴

앞다리 39 / 뒷다리 35 /  매콤족발 40 / 비빔냉면 5 / 치즈계란말이 10 / 누룽지탕 3

※ 족발 주문시 비빔냉면 하나가 나오며, 포장하시면 3천원 할인

영업시간

16:00 ~ 23:00, 일요일 휴무