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명란젓무침 만드는 법

요리 재료  명란젓 2ea, 참기름 3t, 고춧가루 1t, 설탕 1t, 통깨 1t, 다진 마늘 1t, 다진 파 1t

요리 순서  1) 명란젓을 제외한 소스재료를 볼에 넣고 잘 섞어줍니다. 2) 명란젓은 가위로 잘게 자르고, 소스재료를 넣어 함께 잘 버무려 줍니다.

요리 소개  명란젓은 그냥 먹어도 짭쪼롬한 것이 밥과 아주 잘 어울리는 반찬이지만, 약간의 재료를 더해 더욱 더 밥과 어울리는 밥반찬 무침요리를 만들었습니다. 완성된  명란젓무침요리는 확실히 밥과 너무나도 잘 어울렸으며, 한끼식사로 전혀 부족함이 없었습니다.(확실히 그냥 드시는 것보다 더 맛있게 먹을 수 있음) 혹시 집에 명란젓이 보관되어 있고 먼가 맛나게 만들어먹고 싶으신 분들은 한번 만들어보시기를 권해드립니다.