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백파더 기름떡볶이 만드는 법
요리 재료 밀떡 300g, 고춧가루 1T, 진간장 1T, 설탕 1T, 송송썬 대파 3T, 참기름 2t, 올리브유 3T
요리 순서 1) 밀떡을 잘 씻고 체에 받쳐 물기를 제거해줍니다. 2) 대파, 고춧가루, 진간장, 설탕, 참기름을 그릇에 담은 후, 잘 섞어줍니다. 3) 밀떡도 같이 잘 섞은 후, 팬에 올린 후, 올리브유와 함께 약불로 가열해준다. 4) 약불로 떡이 휘어질정도로 가열한 후 그릇에 담아줍니다.
요리 소개 밀떡과 대파, 고춧가루 등 집에 흔히 있는 간단한 재료를 이용해 백파더 기름떡볶이를 만들어 보았습니다. 만드는 방법에 비해 맛이 괜찮은 간식요리로 매콤하면서도 기름진 맛이 꽤나 매력적이었습니다. 냉장고에 혹시 떡볶이용 떡이 있다면, 꼭 한번 만들어보시길 권해드립니다.
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