김수미 퀘사디아 만들기, 수미네반찬 또띠아요리

홍석촌 금세디아 만드는 법

요리 재료  또띠아 2ea, 만두(냉동) 120g, 토마토소스  2T, 피자치즈 70g, 슬라이스치즈 1ea

요리 순서  1) 만두는 잘게 자르고, 슬라이스치즈도 잘게 잘라줍니다. 2) 또띠아에 토마토소스 1T를 바르고 만두 60g을 올려줍니다. 3) 모짜렐라치즈와 슬라이스 치즈 반분량을 올려 반으로 접어줍니다.(동일하게 하나더 만들어줌) 4) 후라이팬에 올려 뚜껑을 덮은 채 노릇하게 양쪽을 구워줍니다.

요리 소개  아주 간단하게 만들 수 있는 홍석천 금세디아를 만들어 보았는데 완성된 요리의 맛은 아주 간단하게 만든 요리치곤 괜찮았습니다. 만두소와 토마토소스, 모짜렐라치즈가 잘 어우러진 맛이며, 다만 하나 아쉬운 건 만두피가 들어가 느끼한 맛이 조금 있는데 좀 덜 느끼하게 드시고 싶으신 분들은 토마토소스양을 늘여서 만드시길 권해드립니다. 아주 간단하게 만들 수 있는 퀘사디아요리이니, 그 맛이 궁금하신 분들은 한번 만들어보시길.