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유퀴즈 허니갈릭떡볶이 레시피
요리 재료 떡볶이 250g, , 연유 1T, 다진 마늘 2T, 파슬리 가루 약간
요리 순서 1) 떡볶이떡은 잘 세척해주고 물에 10분 정도 담궈주고, 후라이팬에 마늘을 넣고 노릇하게 볶아줍니다. 2) 떡을 추가해 마늘과 잘 섞으면서 말랑해질때까지 볶아줍니다. 3) 불을 끄고 연유를 추가해 잘 버무려주고, 접시에 담은 후 파슬리 가루를 곁들여 줍니다.
요리 소개 유퀴즈 자매 프로그램인 난리났네 난리났어에서 소개한 허니갈릭떡볶이를 만들어 보았습니다. 노릇하게 볶은 마늘과 말랑한 떡, 그리고 달달한 연유까지 더해져 아주 매력적인 떡볶이 요리를 만들 수 있었으며, 술안주나 아기 간식으로 아주 어울렸습니다. 뜨거울 때보다는 식었을 떄가 더 맛난 떡볶이 요리로 특별한 안주나 간식 메뉴 찾으시는 분들은 한번 도전해보시길 추천드립니다.
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