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양파컵 그라탕 레시피
요리 재료
양파 1ea, 피자치즈 30g, 삶은 고구마 80g, 크래미 3g, 우유 1/2t
요리순서
1. 크리미를 잘게 다지고 우유, 삶은 고구마와 함께 잘 으깨면서 섞어준다.
2. 양파의 윗둥을 1/3 가량 잘라주고 수저로 속을 판 후, 으깬 고구마를 채워준다.
3. 양파 위에 치즈를 올려주고 180도 오븐에서 15분 정도 구워준다.
요리 소개
영화 리틀포레스트에 등장했던 양파컵 그라탕을 만들어 보았습니다. 만드는 방법이 아주 간단하고 양파의 풍미와 달콤한 맛이 속재료에 잘 베어져서 촉촉하면서도 향긋한 점이 특징인 요리로 간단한 조리방법에 비해 맛도 꽤나 좋았습니다. 어린이들 간식으로도 괜찮은 요리로 영화에 나왔던 요리의 맛이 궁금하신 분들은 한번 만들어보시길.
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