데리야끼볶음밥 만드는법, 삼겹살볶음밥 레시피, 자취요리 추천

초간단 데리야끼볶음밥 만드는법

요리 재료(2인분)  밥 2인분 분량, 삼겹살 80g, 대파 60g, 데리야끼소스 3T, 식용유 1 1/2T, 건새우 20ea(없으면 생략)

요리 순서  1) 대파를 다져주고, 삼겹살과 건새우는 잘게 잘라줍니다. 2) 팬에 식용유와 대파를 넣고 대파가 노릇해질때까지 충분히 볶아줍니다. 3) 삼겹살을 추가하고 완전히 익을 때까지 오랜시간 볶아준 뒤에 말린새우를 추가합니다. 4) 밥을 추가해 밥알을 풀면서 볶아주고, 데리야끼소스를 넣고 잘 섞어줍니다.

요리 평가  밥, 고기, 대파, 데리야끼소스로 간단하게 볶음밥을 만들어 보았습니다. 데리야끼소스는 슈퍼에 가시면 많이 판매되고 있으며, 고기는 삼겹살 혹은 앞다리살 등 아무 부위나 사용해도 크게 상관없습니다. 대파와 고기를 식용유에 충분히 볶아주는 것이 포인트이며, 간단하게 한끼 만들어먹기에 매우 좋은 레시피입니다. 상기 레시피의 재료 외에도 냉장고에 있는 아무 재료를 넣어도 괜찮으며,(대파, 고기, 식용유로 오랜시간 볶아 맛을 내는 것만 유지하시면 됨) 계란후라이와 케찹을 곁들여도 매우 좋습니다.