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허니버터 고구마칩 만들기
요리 재료 고구마 2ea, 올리브유 1T, 버터 10g, 꿀 1t, 파마산 치즈, 소금 약간
요리 순서 1) 고구마에 칼집을 일정한 간격으로 넣고 오븐팬에 올린 후 올리브 오일을 발라줍니다. 2) 고구마를 오븐에 넣고 200도에서 20분 정도 구워주고 녹인 버터와 꿀, 약간의 소금을 잘 섞어줍니다. 3) 버터,꿀 섞은 것을 고구마에 발라주고 190도 오븐에서 25분 구워줍니다. 접시에 담고 파마산 치즈를 곁들여줍니다.
요리 소개 허니버터가 곁들여진 고구마칩을 만들어 보았습니다. 어린이들 간식 아주 괜찮은 요리로 달콤한 허니버터 소스와 달콤한 고구마가 아주 잘 어울립니다. 혹시 빠삭한 맛의 고구마칩을 좋아하시는 분들은 칼집간격을 아주 촘촘하게 넣어주시고 올리브유를 듬뿍 발라서 오븐에 구워주시기 바랍니다.
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