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백종원 양배추마늘볶음 만드는 법
요리 재료 양배추 200g, 다진 마늘 50g, 치킨스탁 1과1/2t, 식용유 1과1/2T, 소금 약간
요리 순서 1) 양배추는 적당한 크기로 자르고, 후라이팬에 다진마늘과 식용유를 넣어 마늘이 노릇해질때까지 볶아줍니다. 2) 양배추를 추가해 볶아주고, 어느정도 볶아지면 소금과 치킨스탁을 추가해 잘 섞어면서 볶아줍니다.
요리 소개 맛남의광장 양배추편에 소개된 양배추요리 양배추마늘볶음을 만들어 보았습니다. 방송에선 치킨스탁 대신에 치킨파우더를 사용하였지만, 집에 있는 치킨스탁을 이용해 만들어보았습니다. 완성된 요리맛은 마늘향과 치킨스탁의 맛이 아주 잘 어울리며, 양배추와의 조합도 괜찮은 볶음요리를 만나볼 수 있었습니다. 술안주로 먹기 괜찮은 양배추요리로 짭쪼롬한 양배추요리 찾으시는 분들은 한번 만들어보시길 추천드립니다.
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