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먹어보고

연남동 진진 출신 쉐프의 문래동 중국집 와룡각, 영등포 중국집, 중식 맛집, 문래 짜장면, 멘보샤 맛집 문래동 중식 맛집 와룡각 바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트 한국 중식의 전설 아서원에서 경력을 쌓으셨다는 진진 출신 사장님의 문래동 중국집 맛집 문래 GS홈쇼핑 건물 인근에 위치한 와룡각이라는 중국집 외부엔 사장님의 경력이 빼곡히 적혀있습니다. 다양 경력 중 눈에 딱 들어오는 것은 대한민국 중식 4대 문파의 하나로 불리우는 아서원에서 오랜세월 경력을 쌓았다는 것입니다.(아서원 출신으로 가장 유명하신 분은 고 정주영 회장님도 인정하셨다는 유방녕 셰프님) 그리고 연남동 진진이 미슐랭가이드에 선정될 당시 수석 셰프로 근무하셨으며, 진진 왕육성 사장님의 처남이라는 이야기도 있습니다. 이 모든 것을 종합해보면, 이곳 와룡각은 대한민국 최고 레베루의 중식 셰프님이 운영하는 곳이며, 게다가 짜장면이 5천5백원 밖엔 하.. 더보기
마곡 스키야키, 샤브샤브 맛집 옥소반, 명동, 마포 가족 모임, 데이트 추천 일식 레스토랑, 스키야끼, 샤부샤부 추천 맛집 마곡 스키야끼 맛집 옥소반 바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트 담백하고 고소한 쇠고기를 달콤한 소스와 함께 살짝 구워먹는 스키야키 맛집, 분위기도 맛도 괜찮아 추천하고 싶은 샤브샤브 & 스키야키 맛집 마곡을 시작으로 마포, 명동에 분점을 낸 일식 스키야키 & 샤브샤브 전문점 옥소반. 스키야끼는 샤브샤브에 비해 아직 국내에 대중화되진 않은 메뉴인데, 옥소반은 앞으로 스키야키도 많은 인기를 끌겠구나라는 생각이 들게 해준 곳입니다. 샤브샤브처럼 다양한 야채와 소고기를 함께 즐길 수 있으며, 달달한 특제소스가 촥촥 입에 감겨 매우 매력적입니다. 스키야키는 쇠고기나 닭고기, 채소, 두부, 버섯, 곤약 등을 간장과 설탕 등으로 간을 맞춘 육수에 넣어 자박하게 끓인 후에 날달걀에 찍어먹는 전골과 비슷한 인기 일본 요리입.. 더보기
맛남의광장 옥계휴게소 홍게라면, 만남의광장 강릉 휴게소 양미리조림, 라면 맛집 백종원 맛남의 광장 맛집 옥계휴게소 홍게라면집 바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트 멋진 비주얼, 가성비 높은 가격, 좋은 취지까지 곁들여진 강릉 옥계 휴게소 홍게라면 & 양미리조림 백대표님이 각 지역 특산품을 이용해 지역의 명소를 만들어가는 프로그램 맛남의 광장. 각 지역 특산품을 이용해 새로운 메뉴를 만드는 것도 재미있고, 지역 농산물 시장을 살리자는 취지도 좋아 여러모로 좋은 프로인것 같아 자주 챙겨보고 있습니다. 방송 중 홍게라면편을 너무도 재미있게 봐서, 강원도에 놀러갈겸 한번 들러보았습니다. 옥계휴게소 홍게라면집 평가는 옥계휴게소는 사실 크게 특별해 보일건 없는 휴게소음식점느낌의 인테리어로, 각음식마다 부스가 나누어져 있고, 부스에는 녹색간판에 코너명이 적혀있습니다. 옥계휴게소는 다른 휴게소와 인테.. 더보기
광교 평양일미, 수원 광교 평양냉면, 불고기 맛집, 광교앨리웨이 평양냉면, 삐짐 제육, 곰탕, 만두, 수육, 한식 맛집, 집사부일체 노희영 맛집 광교 평양냉면 맛집 평양일미 바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트 외식업계 미다스손이라고 불리우는 노희영대표의 평양냉면 맛집, 평양냉면이 워낙 어려운 요리라 기대하진 않았는데, 생각보다 너무 괜찮았던 냉면 맛집 마켓오, 계절밥상, 세상의 모든 아침, 곳간 등등 노희영대표가 새로이 문을 여는 곳마다 많은 이슈와 인기를 끌었으며, 이로 인해 외식업계의 미다스의 손이라는 별명이 붙었습니다. 노희영대표가 최근 광교 앨리웨이라는 상업시설에 평양냉면집을 오픈했다고 해서 주변에 갈일이 있어 한번 방문해 보았습니다. 사실 평양냉면의 음식 레벨이 워낙 높기 때문에 방문전 큰 기대감은 없었는데, 기대감이 낮아서 그런지, 음식레벨이 높아서 있지 매우 만족스러운 냉면을 만날 수 있었습니다. 개인적인 평양일미 평가는 평양일미는 광교.. 더보기
푸하하크림빵, 연남동, 홍대, 종로 익선동, 현대백화점 무역센터점 소금크림빵 맛집, 생활의 달인, 수요미식회 크림빵, 연남동 빵집, 홍대 베이커리 맛집 생활의 달인 크림빵 푸하하 크림빵 바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트 수요미식회 생활의 달인 등 유명 프로그램에 두루 등장한 정성 가득 하다는 크림빵 맛집이지만 높은 인지도에 비해서는 다소 평범하여 아쉬웠던 곳 2016년 생활의 달인에 방영되면서 꽤나 유명해진 연남동 크림빵전문점 푸하하크림빵. 이름도 독특한 소금크림빵이 매우 유명한 곳으로 100% 동물성 버터와 무항생제 계란, 신선한 우유, 2년 이상 간수를 뺀 천일염을 사용하며 복잡한 과정을 통해 크림빵을 만든다고 소개되었던 곳입니다.(4년전엔 먼가 대단하다고 생각해볼수도 있겠으나, 요즘에는 왠만한 빵집에서도 이런 재료로 빵을 만들고 있는걸로 알고 있음) 소금크림빵은 사실 이제껏 경험해본적은 없어 꼭 한번 먹어봐야겠다는 생각이 들게 했던곳으로, 연남동에 .. 더보기
고속터미널 천진포자, 강남 파미에스테이션, 부암동 만두 맛집, 중국 바오쯔 맛집, 서울 중국식 전통 만두 맛집 파미에스테이션 만두 맛집 천진포자 바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트 높은 인지도를 가진 중국 전통만두 (바오쯔)맛집으로 개인적인 입맛엔 엄청나게 높은 수준의 맛은 아니었지만 그래도 평타 이상의 맛을 내고 있는 것은 분명한 중국스타일의 바오쯔 만두 맛집 중국 전통식 만두, 바오쯔 맛집인 천진포자는 소격동을 시작으로 삼청동, 아브뉴프랑, 갤러리아 고메494, 스타필드, 파미에스테이션 등의 상업시설에 두루 오픈하였었지만, 현재는 파미에스테이션과 부암동 두곳만 운영 중에 있습니다.(직원분께 물어봤더니 두 곳에 집중하기 위해 모두 폐점했다고 함) 천진포자를 창업하신 분은 고미술품 전문가로 중국에서 공부하면서 먹었던 바오쯔 맛이 그리워 직접 만두가게를 오픈했었다고 합니다. 천진포자가 유명해진 계기는 청나라시대 서태후.. 더보기
홍대 정돈 돈까스, 제주도 연돈 레벨 맛집 서울 3대 돈까스정 돈바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트국내 최고수준의 프리미엄 돈까스집으로 최상급의 맛으로 많은 사람들에게 인생 돈까스로 불리우는 돈까스 리얼 맛집 제주도 연돈으로(백종원 골목식당) 돈까스에 대한 관심이 많아지고 있는 가운데, 제주도까지 가서 먹는 것이 다소 힘들어 서울에서 가장 맛있다는 정돈에 방문해 보았습니다. 많은 사람들이 인생돈까스로 많이 이야기하는 곳으로 요근래 많이 오픈하고 있는 프리미엄 돈까스집 가운데 단연 돋보이는 곳입니다. (정돈 이외에 호시카츠, 안즈, 카와카츠 등도 돋보임) 정돈은 대학로점(혜화점)을 본점으로 가로수길, 강남, 홍대에 가게를 운영하고 있으며, 이 중 가로수길은 정돈 프리미엄이라는 이름으로 운영 중에 있습니다. 프리미엄점은 다른 곳과 달리 저온으로 튀긴 돈.. 더보기
문래동 삼겹살덮밥 삼부리, 문래창작촌 쭈꾸미덮밥, 김치덮밥, 가라아게, 굴튀김, 탕수육, 맛집, 생생정보통 서울 영등포 문래동 맛집 문래창작촌 덮밥 맛집 삼부리 바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트 느끼할것 같은 예상과 달리 느끼함 전혀 없는 삼겹살덮밥 맛집, 가벼운식사, 간단한 술자리에 저격인 문대창작촌 맛집 아기자기한 골목골목에 특색있는 음식점들이 숨어 있는 문래창작촌의 분위기에 어울리는 소박하지만 특색 있는 창작촌 맛집 삼부리. 2016년부터 영업을 이어온 곳으로 일식을 베이스로 우리나라 사람들 입맛에 딱인 삼겹살 덮밥과 탕수육, 가라아게, 굴튀김 등의 특색있는 안주까지 소화 가능한 특색 가득한 밥집&술집입니다. 이 동네에서 워낙 오래 장사를 해오다보니, 단골도 많고 아기자기한 맛이 일품이라 커플들이 방문하기에도 매우 괜춘한 문래동 대표 맛집입니다. 개인적인 삼부리 평가는 삼부리 내부에는 테이블이 3개밖엔 없으며, 주방까지 합쳐봐야 .. 더보기

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