신사 스시, 초밥 맛집 하루루, 신사역 우동, 카이센동, 사시미 맛집
신사동 리얼 스시 맛집 하루루 바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트 지금껏 먹어보았떤 만오천원짜리 스시 중 최고로 맛있다고 느낀 리얼 초밥 맛집 신사역 인근 아구찜 골목 뒷편에 위치한 하루루는 요근래 방문한 곳 중에서 가장 기억에 남는 일식 맛집입니다. 에도마에스시(숙성초밥)를 메인으로 우동, 사시미, 카이센동 등 다양한 일식 메뉴를 판매하는 곳으로 미슐랭 식당에서 근무하셨다고 하는 오너셰프님이 운영하고 있는 일식 맛집입니다. 갠적인 하루루 평가는 매장은 매장크기가 크지 않아서 아담함이 팍 느껴졌으며, 중앙닷지와 일식 느낌나는 소품들로 일식 식당 느낌 가득하니 괜찮았습니다. 매장 한켠에는 사케, 와인, 위스키 병들이 나무로 된 장에 가지런히 정리되어 있어 술한잔 생각나게 해주고 있으며, 하나 아쉬운 점은 너무..
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생활의달인 중화비빔밥, 중화비빔면 대구 푸둥, 산격동 중식, 중국집 맛집
생활의달인 804회 중화비빔밥 달인 맛집 방송 후기 ■ 대구 푸둥 금주 생활의달인 은둔식달에 선정된 곳은 대구 산격동 골목길에 위치한 중화비빔밥 맛집 푸둥입니다. 돼지고기, 해물, 채수를 볶아 만드는 달인표 양념장이 들어간 중식비빔밥이 시그니처메뉴인 곳으로 강렬한 맛이 매력적이라고 합니다. 이번 방송에서는 달인표 중화비빔밥 양념 만드는 방법을 소개해 주었습니다. 중화비빔밥 만드는 방법 간 사과, 콩가루를 잘 섞고 묵은지잎 사이에 김장하듯이 잘 넣어줍니다. 양배추를 깔고, 묵은지, 방망이로 내려친 북어, 길게 썰은 오이를 순서대로 찜기 위에 올리고 한 시간 가량 푹 쪄줍니다. 묵은지만 분리해 잘게 다져주고, 두부 위에 건새우를 올린 후, 그 위로 뜨거운 기름을 부어줍니다. 면보를 이용해 두부의 물기를 제거..
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인천 앨리웨이 모담한정식, 충정로, 김포, 도화동 한정식, 한식 맛집
인천, 김포, 충정도 한정식 맛집 모담 한정식 바쁜 현대인을 위한 간단 코멘트 가성비와 맛 모두 아주 만족스러운 제대로 깔끔한 한정식 맛집 인천 앨리웨이 쇼핑몰에 오픈한 모담한정식은 김포, 충정로에서 꽤나 유명한 가성비 높은 한정식 전문점입니다. 일만원 후반대 가격에 다양한 코스메뉴가 나오는 한정식을 만나볼 수 있는 곳으로, 한식을 좋아하는 사람이나, 가족모임 해야 되는 분들에게 딱 추천할 만한 곳입니다. 갠적인 모담한정식 평가는 모담 한정식 인천점 인테리어는 모던한 분위기에 독특한 문양의 칸막이와 천으로 꾸며놓은 상부 장식물 등으로 전통적인 느낌을 군대군대 표현해놓아 깔끔한 분위기를 잘 구현해 놓았습니다. 다양한 나이대의 고객이 방문해도 모두 괜찮아 할 것 같은 느낌이라 좋았으며, 오픈한지 얼마 되지 ..
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